Αποκτήθηκε την περίοδο 1985/86 για να αντικαταστήσει τον Σέρβο επιθετικό Ντράγκαν Γιάπλαν, ο οποίος αποδεσμεύτηκε, και ήταν ο πρώτος «καλαμαράς» που ήρθε μεταγραφή στον Απόλλωνα.
Ο λόγος για τον Γιώργο Γκαβασιάδη ο οποίος ήρθε από τον Πανιώνιο μια μετακίνηση, που θεωρήθηκε παράτυπη και λίγο έλειψε να τινάξει το πρωτάθλημα στον αέρα!
Πάντως στα παιχνίδια, που πρόλαβε να αγωνιστεί ο Ελλαδίτης υψηλόσωμος επιθετικός κατάφερε να δείξει δείγμα των μεγάλων του δυνατοτήτων αφού βρήκε το δρόμο προς τα δίκτυα τέσσερες συνολικά φορές.
Στο βιντεογράφημα πιο κάτω ο μοναδικός αγώνας στον οποίο σκόραρε δις κόντρα στον Άρη τον οποίο κερδίσαμε 3-2.
Αξίζει να αναφερθεί ότι για τον εν λόγω αγώνα ο Άρης προσέφυγε στην ΑΔΕΑ η οποία με απόφαση της κατακύρωσε με 2-0 τον αγώνα υπέρ του Άρη για αντικανονική συμμετοχή του ποδοσφαιριστή μας Γκαβασιάδη! Από ένα χρονικό σημείο και μετέπειτα ο Γκαβασιάδης θα μείνει εκτός αγωνιστικού πλάνου μέχρι να ξεκαθαρίσει το σκηνικό και με τους διοικούντες μας δίκαια να φοβούνται για περαιτέρω ενστάσεις! Έτσι η θητεία του Ελλαδίτη θα ολοκληρωθεί άδοξα στην ομάδα μας.